Los animales

Zaanensky raza de cabra: una descripción de la apariencia, productividad, mantenimiento y cuidado

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Las cabras Zaanensky son famosas por su rendimiento y disposición suave. Bellezas blancas se encuentran en muchas partes del país. Están en pleno proceso de aclimatación. Incluso un agricultor novato podrá mantener tal cabra si sigue algunas reglas simples.

Historia de la raza

La selección de la raza Zaanensky comenzó en el área Zaanental, que se encuentra en la parte baja del río Zane y fluye en Suiza. Las personas que viven allí decidieron que, en lugar de vacas, era mejor mantener a las cabras muy queridas. Cuidarlos era mucho más fácil y la comida para el rebaño requería menos. La población hizo quesos, crema agria, requesón y otros productos de sabrosa leche.

A finales del siglo XIX se formó una población de cabras blancas. Se distinguían por su alta producción de leche y excelentes cualidades de sabor. En Rusia, una nueva raza regresó en tiempos zaristas. Se cree que este evento ocurrió en 1905.

Los campesinos, a quienes caían las cabras extranjeras, comenzaron a cruzarlos con razas locales. Naturalmente, el rendimiento de la leche en los híbridos resultantes fue ligeramente menor que en los animales de raza pura. Con más travesía, los descendientes de leche zaanok dieron aún menos. Pero algunos campesinos lograron preservar la pureza de la raza y aumentar la adaptabilidad de los animales a un clima extraño.

Descripción de la raza

Como se puede ver en la foto de las cabras zaanensky, la lana de estos animales tiene un tinte blanco. Sin embargo, también existen los llamados seibles. En su color puede haber diferentes colores. El porcentaje de seyblov bajo. Estas crías intentan no utilizarlas en la cría posterior.

De las cabras normales zaanenki diferentes de gran tamaño. Estos son animales majestuosamente altos. Tienen patas largas y un cuerpo en forma de cuña. Las cabras Zaanensky tienen un aspecto atractivo, por lo que pueden decorar cualquier compuesto.

La producción de leche de animales reproductores es asombrosa. En las granjas y en las granjas privadas hay titulares de registros que pueden producir de 10 a 14 litros de leche al día. En promedio, las cabras zaanensky de raza pura dan de 3 a 6 litros de leche por día. Sin embargo, su contenido en grasa es del 3,5% al ​​5%.

Después del primer parto, no todas las cabras zaanensky muestran una productividad récord. Más a menudo, su rendimiento viene sustancialmente después del segundo nacimiento. Aumenta gradualmente, y luego se encuentra aproximadamente al mismo nivel durante 3-4 años.

Requisitos estándar

A menudo en las aldeas de todas las cabras blancas llamadas zaanenskimi. Esto está mal, porque cualquier cabra puede tener un tono de lana tan grande. La raza pura tiene una alta productividad, y los mestizos rurales generalmente producen 1-2 litros de leche por día. Para no equivocarse al comprar, debe saber cómo debe ser el animal. Ofrecemos una descripción de la raza de cabra Zaanensky.

Según la norma, estos animales pueden ser cuernos o cuernos. A pesar de su alto crecimiento, las hembras productivas tienen una cabeza elegante con un hocico estrecho. En la descripción de la raza de cabra Saanen se enfatiza que el vientre del animal debe ser voluminoso y el cuello es largo. Las espaldas de todos los individuos son rectas, sus piernas rectas.

Se presta especial atención a la ubre cuando se califica. Si miras la foto de las cabras zaanensky, entonces puedes ver que es bastante grande. La elasticidad de la ubre debe ser buena, la forma suelta se considera indeseable.

Casa para las cabras zaanensky

Estos animales difícilmente pueden considerarse demasiado exigentes para las condiciones de detención, pero el establo para su estancia debe ser sólido. Las corrientes de aire, la humedad y el frío extremo son inaceptables. De la descripción de las cabras zaanensky se deduce que los puestos se hacen más espaciosos para ellos, porque los animales tienen tamaños grandes.

Necesitas poner un granero sobre una base de concreto, esto hará que el edificio sea más cálido. El suelo puede ser de madera o de tierra. La altura del techo debe elegirse según si se utilizará una camada gruesa en invierno. Las paredes pueden ser aisladas con espuma o lana mineral. Techo para cobertizos por lo general hacen dvukhskatnoy. Cúbralo con suelo metálico o pizarra.

Características de contenido

Las fotos de las cabras de la raza Zaanen son fascinantes, pero no todos pueden decorar su compuesto con estos animales. No se les puede llamar especialmente exigentes, pero se les debe proporcionar condiciones de vida adecuadas. Estas cabras se mantienen en establos individuales, lo que crea un ambiente favorable y tiene un efecto positivo en la producción de leche. En el establo, tanto en verano como en invierno, es necesario mantener una temperatura positiva. Pero no debe ser demasiado caliente, ya que es imposible evitar el sobrecalentamiento de los animales. El suelo suele estar cubierto de paja o de aserrín.

Cabra zaanenskoy raza necesariamente necesita caminar todos los días. Sin embargo, a temperaturas inferiores a -20ºC o fuertes vientos, pueden dejarse en casa. En el verano, las cabras son expulsadas a los pastos, en invierno se limitan a los paseos en el patio. Especialmente la actividad física es importante durante el embarazo. Ayuda a evitar la colocación prenatal, que es muy peligrosa para los animales.

El alimento principal para las cabras zaanensky es el heno. Se le agregan granos, escobas y premezclas (dependiendo de la fase de lactancia). Es deseable dar verduras al vivero, por ejemplo, papas, zanahorias o remolacha forrajera. Muchos agricultores durante este período agregan repollo a la dieta, pero en pequeñas cantidades.

Cabras, es conveniente agregar un grano de avena, cebada, maíz, trigo. Algunas veces también se usa centeno, pero debido a la frecuente infección con sus esporas de hongos, los veterinarios no recomiendan esto. También en la dieta necesita agregar fuentes de proteínas: pastel, levadura especial para el ganado.

Las cabras de heno y de agua dan mucho, y el grano y las verduras se dosifican, dependiendo de la producción de leche. A lo largo de la vida zaanenke necesita dar vitaminas y complejos minerales. Si equilibras la dieta del animal para el granjero, él puede comprar piensos preparados que ya tienen todo lo que necesitas.

El embarazo

Por lo general, las cabras están cubiertas en 10-18 meses. Si el animal entra regularmente en la caza, entonces no surgen problemas con esto, como regla. Las cabras con patología ginecológica a veces necesitan tratamiento hormonal.

El embarazo de zaanenok dura 5 meses y termina con la aparición de 1-3 bebés. A veces los niños nacen más, pero son menos viables.

Las cabras preñadas deben estar protegidas del estrés y fortalecer su cuidado. Para diagnosticar una situación particular en un animal puede hacerse por palpación o por ultrasonido.

2 meses antes del nacimiento, comienza el período de lanzamiento, es decir, el animal ya no está ordeñado. Esto debe hacerse gradualmente para evitar la mastitis. Por lo general, la anfitriona comienza a confundir el momento de los ordeños y reducir su número. En caso de dificultades con el lanzamiento, todos los alimentos que contienen leche se eliminan, la tasa de grano disminuye. Durante el embarazo, la cabra debe recibir suplementos vitamínicos y minerales.

Niños en crecimiento

Por lo general, los niños nacen con un peso de 2,5 a 4,5 kilogramos. Pero a veces hay ejemplares más pequeños o más grandes. El peso al nacer no afecta el tamaño en la edad adulta. Solo depende del cuidado, la alimentación adecuada y la herencia.

En la primera hora después del parto, es necesario decantar el calostro en la cabra Saanena ordeñada, diluirla con agua hervida tibia (1: 1) y regar a los bebés. Por lo general, rápidamente descubren cómo beber de una botella con un pezón. Mantener a los niños con su madre dura aproximadamente 4 meses.

A la edad de 2 semanas, los bebés comienzan a inyectar alimentos complementarios, que inicialmente consisten en 10 g de sal y 1 ml de aceite de pescado. Estos productos se agregan a la leche y dan a la cabra que la beba de una botella. Algunos agricultores les dan a sus hijos gachas de avena a la edad de 10 días. Para ello, tomar 1 cda. Cucharada de cereales en 500 ml de agua y agregue 500 ml de leche a la papilla terminada. En el verano, los niños mayores pueden ser llevados a la hierba con mi madre.

La historia del origen de la especie.

El mantenimiento de las cabras en los hogares se ha convertido en algo común. Las cabras blancas, que se encuentran con mayor frecuencia en nuestras latitudes, probablemente serán los antepasados ​​lejanos de la raza Zaanensky que fue traída a Rusia antes de la revolución.

Las cabras Zaanensky obtuvieron su nombre del valle alpino de Suiza Zaanental, donde fueron criados por pastores al seleccionar y cruzar a los mejores individuos. El alto rendimiento de la especie no pasó desapercibido. Entonces estos animales comenzaron a aparecer en diferentes países.

Al principio, varios cientos de individuos de raza pura llegaron a Rusia. Desde el comienzo de la revolución, el trabajo en esta dirección ha cesado, comenzaron a aparecer razas mestizas. Hoy en día, puede comprar cabras de raza Zaanensky de criadores confiables y probados, a un costo de al menos 45 mil rublos. Para no equivocarse con la elección, es necesario conocer las características de su apariencia, las condiciones de detención y el cuidado.

Zaanen cabra raza: una descripción de la apariencia

Las cabras de este traje son reconocidas como las más grandes, la altura de la hembra en el sacro alcanza los 77 cm, el macho de 88 cm, la altura a la cruz es de 78 a 95 cm. El productor de cabras alcanzará un peso considerable de 100 kg. El cuerpo tiene una forma ancha y el color necesariamente blanco de la lana, siempre es corto y no necesita corte de pelo. Una cabeza pequeña y ordenada con un hocico estrecho y una frente ancha se encuentra en el cuello largo, con las orejas erectas dirigidas hacia adelante. En la parte inferior del cuello hay "pendientes", crecimientos específicos de la piel cubiertos con lana. Espalda lisa obligatoria. Una característica distintiva de estas cabras es komolost, pero también se encuentran individuos con cuernos. Las extremidades son largas y fuertes. La característica principal es una ubre volumétrica esférica, con pezones no colgantes bien desarrollados que apuntan hacia adelante. A veces hay manchas oscuras en la ubre que no se consideran un defecto.

Zaanenskogo cabras distingue el carácter amable y la amabilidad. No entran en conflicto con otros animales y humanos, rara vez muestran descontento.

Rendimiento

Zaanenskie cabras - líderes en producción de leche entre sus compañeros. Hay individuos con un período de lactancia que dura todo el año, algunos de los cuales se reducen en una cuarta parte, lo que no afecta el rendimiento. En nuestra área, estas cabras pueden llevar la producción de leche a 600-700 litros, en las condiciones de vida más cómodas, esta cifra aumenta a 1200 litros por año. Pero los registros se establecen en su país de origen, donde, en un clima favorable y una ecología perfecta, el valor de un individuo era de 2499 litros por año. La leche de las cabras Zaanensky tiene un alto contenido de grasa, hasta un 4%, sin un olor desagradable.

En el día de la cabra se pueden dar hasta 8 litros de leche, lo que depende significativamente de las condiciones de su contenido, las características del parto. Mantener esta raza en granjas es extremadamente beneficioso.

La buena producción de leche no llega de inmediato, pero a medida que la cabra se desarrolla y se distribuye, lo que se manifiesta más claramente en el cuarto año. Es posible aumentar los indicadores del rendimiento de una cabra de cualquier otra raza cruzándola con la cabra de la raza Zaanen, en cuyo caso se produce la transferencia del gen responsable de esto.

Características de la descendencia.

Por lo general, nacen al mismo tiempo 2-3 niños de 4 a 5 kg cada uno, que rápidamente se ponen de pie, crecen y aumentan de peso. Los jóvenes a la edad de seis meses ya pueden ser utilizados como inseminadores. El desarrollo de las hembras es más lento, por lo tanto, es necesario separar las cabras jóvenes y sus compañeros en la etapa de la pubertad. A la edad de 10-12 meses, las cabras maduras pueden convertirse en machos.

Inmediatamente después del parto, es necesario transferir el crecimiento joven a la alimentación artificial. Una condición especial es la recepción de calostro por parte de la descendencia, un líquido que se libera durante el embarazo y después del parto. Es rico en sustancias para el correcto desarrollo del sistema inmunológico, aumentando la resistencia a las enfermedades. Tanto la leche como el calostro se diluyen con agua hervida 1: 1, la cabra se alimenta con biberones y el entrenamiento para un tazón se pospone por uno o dos meses. Los niños están tratando de limitar la ingesta de leche, el consumo excesivo puede llevar a la indigestión, pero las cabras, que están destinadas a más crías, no deben limitarse. En cualquier caso, el destete es gradual, y para los seis meses las crías ya se están alimentando sobre una base común.

Principios de restauración

Los individuos jóvenes deben ser entrenados para asimilar las alimentaciones sólidas secas gradualmente, solo después de que se haya formado el conjunto necesario de bacterias beneficiosas en el estómago. Se introducen nuevos alimentos en la dieta lentamente para evitar trastornos digestivos. También es necesario tener cuidado al cambiar de invierno a la dieta de verano. Entre los piensos se emiten aditivos secos, cereales y minerales. Las verduras y las frutas son especialmente queridas entre las cabras. En invierno, el anfitrión puede preparar cuidadosamente las escobas de los árboles en verano. En la pluma, donde hay una cabra, es necesario mantener la sal, lo que ayuda a digerir mejor los alimentos. En el verano, con gusto pastan en un pasto donde no debería haber hierbas venenosas. Se debe observar la misma condición al preparar el pasto seco.

No acepte avena de cabra, que incluso puede llevar a la muerte del animal.

Cuidado y mantenimiento

Vale la pena señalar que las cabras de raza Zaanensky requieren un cuidado especial, radicalmente diferente del cuidado de otras razas. Los requisitos básicos son:

  • manteniendo la limpieza y sequedad del hábitat de las cabras, la basura se debe reemplazar diariamente,
  • Rango de temperatura de 6 a 18º C,
  • Es obligatorio realizar caminatas al aire libre o ventilar la habitación durante el período frío, pero no debe haber corrientes de aire,
  • el mantenimiento de las cabras debe organizarse en puestos, cercados entre sí, no más de dos individuos en un puesto,
  • disponibilidad de un alimentador conveniente que no permite que caiga la alimentación,
  • la presencia de luz natural en la habitación, que en invierno debe mantenerse artificialmente durante al menos 10 horas,
  • Balance de alimentos según temporada, edad, periodo de lactancia.

El ganado de pura sangre requiere atención y un cuidado cuidadoso bajo la supervisión de un especialista, preferiblemente un veterinario. Solo después de adquirir la experiencia necesaria, las cabras Zaanensky pueden criarse con confianza.

Ventajas y desventajas de la raza.

Las ventajas de Zaanevtsy incluyen lo siguiente:

  • alto rendimiento,
  • largo período de lactancia
  • buena fecundidad y características positivas de los hijos, grandes niños de rápido crecimiento,
  • Leche rica, sin olor desagradable.
  • la capacidad de vivir en las condiciones más duras de la línea media,
  • Se pueden mejorar las razas locales mediante el cruce.

Junto con numerosas ventajas, hay en esta raza y características que hacen que su contenido lleve bastante tiempo:

  • requieren condiciones de vida de alta calidad y alimentación equilibrada,
  • alto costo

Antes de comenzar con este tipo de cabra, debe practicar con razas normales y menos caprichosas, la experiencia práctica le permitirá evitar errores y le ayudará a experimentar todas las ventajas de las cabras Zaanen.

Origen de la raza Zaanensky.

No se sabe como Zaanen cabra raza Apareció en los antiguos países de la CEI. Por primera vez se notó su aparición en Rusia en 1905. Pero es importante que para la reproducción esta raza requiera condiciones de alimentación de alta calidad. El contenido también tiene muchos requisitos, sin los cuales no se logra un alto rendimiento de los lácteos.

Saanen cabras en las extensiones alpinas.

En las montañas alpinas, la hierba es constantemente jugosa y nutritiva, lo que tiene un efecto positivo en la cría de ganado pequeño. Por lo tanto, es más rentable criar la raza Zaanen en las regiones del sur de la antigua CEI.

Plántulas de cabras

Las cabras reproductoras se seleccionan con especial cuidado:

  1. Primera vez en 2 semanas
  2. La segunda vez en 4-5 meses.
  3. El tercero, final - en 10 meses.

Tanto antes como después de la selección, se mantienen en puestos separados, con mayor cuidado.

Cuidado de animales

A pesar de que Zaanen cabra raza Se adapta con éxito al clima frío, sufre mucho de la humedad y el calor, hasta la muerte total de la manada.

Las condiciones de detención de este tipo de exigentes. La humedad interior no debe superar el 75%. En invierno, las cabras pasan mucho tiempo afuera, pero en el establo, la temperatura del aire no debe bajar a 0. En el verano, no se puede permitir que suban las temperaturas del aire por encima de +20.

La mejor opción sería un corral espacioso y oscuro en la calle. Es fácil de arreglar plantando árboles al otro lado de la cerca.

El establo se ventila en invierno y en verano, y las cabras se mantienen limpias.

Hay recomendaciones que deben seguirse:

  • Los animales deben tener acceso las 24 horas al agua fresca y limpia.
  • En la dieta siempre debe estar en el dominio público sal (piedra).
  • En invierno, necesitas ensilaje. Si lo cosecha usted mismo, es mejor dar preferencia a las legumbres y cereales.
  • Periódicamente, es necesario alimentar, cosechando desde el otoño, racimos de ramas de acacia, ajenjo, roble y otras plantas, que son preferidas por los animales en verano.
  • Incluso si las cabras caminan en los pastos, se les debe dar complejos vitamínicos diarios: grañones de cebada, avena, así como verduras y frutas.
  • Es importante agregar salvado a las cabras y las reinas a la alimentación suculenta. La comida sobrante de la cocina principal no es adecuada para las cabras.

Con un cuidado de calidad, las cabras Zaanensky no se enferman. Разве что после окота и при переходе из стойла на пастбищное содержание. Но и об этих недугах, надо знать.

После окота, обычно коза нормально себя чувствует. Но ее следует все равно поставить на несколько дней в отдельное стойло, чтобы проследить за ее самочувствием и обеспечить отдельным уходом и содержанием. Si ella es lenta, no come y el deterioro es notable, debe llamar al veterinario. Probablemente todo el lugar amniótico no funcionó, el cuerpo se debilitó y se requirió tratamiento médico.

Al pasar al campo.posible envenenamiento por plantas venenosas, que el individuo suele comer, pero en pequeñas cantidades. Para evitar que esto suceda, el animal debe ser alimentado antes de liberarlo para pastar. En general, las cabras son bien distinguidas, las plantas útiles de las venenosas pueden comer más que la norma solo "por codicia".

Síntomas de ansiedad:

  • Respiración pesada y palpitaciones del corazón.
  • vomitar
  • micción demasiado frecuente.

Muy a menudo aparecen grietas en los pezones. Es imposible no advertirlos, ya que esto solo ocurre en cabras lecheras (con la excepción de las lesiones de la ubre en los pastos). En el espécimen de leche, los pezones se inflaman por la intemperie. Esto sucede en individuos recién rodeados. Anteriormente se recomendó que, inmediatamente después del parto, coloque a la cabra en un puesto aparte y observe su bienestar.

En la primera detección de secado de la ubre, debe usar ungüentos especiales que se pueden comprar en vetaptekah.

La caza en la cabra Zanen comienza con el hecho de que comienza a gritar sin razón, mientras que ella se mueve de forma activa con la cola. El propietario debe tener en cuenta que la cabra estará en la caza durante exactamente 24 horas. Sucede más, pero es necesario centrarse en el primer día.

La duración de la fertilización es de 20 a 40 días. Si no se ha producido la inseminación, la cabra se "descompone" en una re-caza en 18-21 días.

Período de embarazo de la cabra Zaanensky

El período de gestación de la cabra Zaanensky es de 150 días, sin embargo, como todas las otras razas. La gente considera 5 meses y 5 días desde el día de apareamiento. 2 meses antes del parto, se debe interrumpir el ordeño.

Si una cabra joven, después del segundo pogul, comienza a disminuir críticamente la cantidad de leche hasta el nivel de 2 meses, ¡es imposible dejar de ordeñarla!

Si faltan 2 meses para el parto y la cabra continúa siendo ordeñada, debe reducirse el número de ordeños y dejar de dar alimentos suculentos. Después de que la leche desaparece por completo, es necesario reanudar la alimentación completa.

Problemas con el parto. Raza Saanen Las cabras prácticamente no tienen. Si el feto se encuentra correctamente, entonces se va a curar, pero la ayuda no interferirá con él. Necesitamos hablar sobre lo que el anfitrión debe saber cuando da a luz a una cabra en otro artículo.

Descripción de la cabra

La raza Zaanen es una cabra lechera altamente productiva criada principalmente en la región de Astracán de la Federación Rusa, Moldavia y Bielorrusia. Se puede distinguir por las siguientes características:

  • Patas largas, patas largas, espalda recta, cascos de color amarillo claro,
  • el traje es exclusivamente blanco,
  • lana - corta, brillante,

Atencion Como la capa inferior crece solo en cabras que se mantienen en las áreas del norte, esta raza no se afeita.

  • la altura del animal a la cruz es de 70-95 cm,
  • peso - hasta 55 kg cabra y hasta 80 kg cabra,
  • torso largo - 81-84 cm, pecho estrecho - 18-18.5 cm, grupa - 17-17.5 cm,
  • En su mayoría komolaya, pero también hay individuos con cuernos. Estos últimos no se consideran de raza pura, por lo tanto, no se utilizan para la cría, sino solo para hatos lecheros,

  • tiene una cabeza graciosa y un cuello largo, a menudo decorado con aretes,
  • orejas - en forma de cuerno, inclinadas hacia adelante,
  • La cabra tiene una ubre simétrica en forma de pera con pezones desarrollados que apuntan hacia delante.

La fecundidad de Zaanenskaya es de 2 a 3 niños por año. Nacen en febrero-marzo. Al nacer, el peso de los niños es de 3,5 a 5 kg, y a los 2 meses las cabras jóvenes ganan 10 kg, y las cabras - 12 kg.

Dado que la cabra lechosa blanca es el resultado de la reproducción popular, debido al mestizaje frecuente, puede dar a luz a niños de color coloreado. Se llaman Sable. En este caso, la pertenencia a la roca indica el cumplimiento de los parámetros de rendimiento de la leche. La foto y la descripción de arriba te ayudarán a elegir el animal de la mejor calidad al distinguirlo de otras razas.

Como contener

Debido a su capacidad para aclimatarse en regiones con un clima frío sin pérdida de cantidad y calidad de producción de leche, la raza Zaanen es adecuada para la cría en las regiones del norte. Cuidar de ella requiere una habilidad especial del criador:

  • disposición de un puesto cómodo para cada individuo, tamaño - 2 × 1,5 m,
  • Mantener el puesto limpio todos los días.
  • La creación de una dieta completa, la adherencia a la nutrición,
  • eclosión o pastoreo.

La habitación reservada para su mantenimiento debe ser cómoda, sin corrientes de aire. Es necesario organizar una iluminación de alta calidad: natural en verano, artificial en invierno. El comedero debe estar convenientemente ubicado, el heno, el grano o la hierba no deben caer al piso. Junto a ello es necesario poner agua y sal-lizunets, lo que mejorará la digestibilidad de los alimentos consumidos. El ordeño de una cabra se realiza tres veces al día.

Alimentan a los animales con pasto, heno, ramas frondosas de arbustos y árboles, vegetales, manzanas. Ellos están felices de comer ortigas, bardos, ajenjo, motherwort. Verduras - hortalizas de raíz, calabaza, patatas. Se recomiendan las verduras en rodajas para espolvorear con salvado. Además, necesitan dar alimentación diaria de grano:

  • adultos - alrededor de 1200 g,
  • niños - 200-500 g

Ventajas y desventajas

A favor de la cría de cabras lecheras testifican una serie de ventajas de la raza Zaanensky.

  1. Gran producción de leche: 3,5 a 8 litros por día, según las condiciones de detención y parto.
  2. Su leche tiene diferentes puntos de referencia: 3.2-4% de grasa y 2.7% de proteína.
  3. El periodo de lactancia alcanza los 11 meses.
  4. Tiene una disposición dócil, fácilmente aclimatada.
  5. Adecuado para cruzar con otras razas para aumentar su productividad.
  6. No tiene un olor característico a otras cabras específicas.

Atencion Zaanenskaya da por año a 700-1200 litros de leche de primera clase. La producción de leche récord fue registrada por los agricultores suizos, que ascendió a 2499 litros.

Entre las características y desventajas de Zaanenskaya, se deben destacar las demandas en cuanto a la calidad de los alimentos y el mantenimiento, el alto costo a nivel de las vacas, la posibilidad de pérdida de la pureza de la raza como resultado del cruce frecuente y productivo con otras cabras.

Tener experiencia práctica en el mantenimiento de cabras ayudará a evitar errores al elegir Zaenenskaya y su cría. La falta de experiencia a menudo causa bajos rendimientos incluso de las cabras reproductoras.

Origen de la cabra zaanensky

La raza de cabra Zaanenskaya fue obtenida por la llamada "selección nacional". Su tierra natal es el fértil valle alpino de Zaanental en Suiza.

En el siglo XIX, uno de los funcionarios más influyentes notó a estos animales poderosos y altamente humanos. Gracias a él, la fama de estas cabras lecheras con una disposición tranquila y dócil se extendió por todo el mundo.

Zaanen cabra raza

Desde Suiza, fueron traídos a América, Inglaterra, Australia, Rusia y otros países, donde comenzaron a ser llamados a su manera:

  • zaanenskie británico,
  • Zaanenskie estadounidense,
  • blanco holandés
  • pelo corto blanco,
  • Alemán blanco mejorado.

En nuestro país, los zaanenki llegaron a principios del siglo XX, antes de la Revolución de Octubre. La primera entrega consistió en 20 animales de raza pura, luego la población se complementó con otros doscientos pura sangre. Comenzó el trabajo de reproducción, que fue interrumpido por la revolución. El kernel de pura sangre se perdió, solo quedaron los mestizos. Además, el entrecruzamiento al azar llevó al hecho de que las cabras blancas permanecían en las aldeas rusas, que solo se parecían a sus ancestros Zaanen. A finales del siglo XX, la cría de cabras como industria se eliminó, y los pocos restos de los descendientes de estos hermosos animales se extendieron en granjas privadas.

En la actualidad, la kazovodia doméstica trajo de vuelta a Rusia hermosos especímenes de pura sangre zaanensky, a pesar de su alto precio (al menos 45,000 rublos por persona). Para determinar la cabra zaanensky de raza pura, primero debes familiarizarte con la descripción de esta raza; bueno, por supuesto, solo debes ponerte en contacto con los criadores verificados.

Característica de productividad

Las cabras de esta especie son valoradas principalmente por su alto grado de leche.

Su período de lactancia dura hasta 11 meses, lo que permite recibir de ellos un año a una tonelada de valiosa leche de cabra. Cuanto más da a luz una cabra, mayor es su producción de leche.

El pico de producción de leche se produce después de la cuarta cabra, diariamente de ocho a doce litros por dos ordeños. Los mejores representantes de la raza batieron todos los récords de producción de leche: ¡hubo casos de más de dos toneladas y media de este producto por año recibido de una cabra! En otras palabras, una cabra al año da leche veinte veces más de lo que pesa.

El sabor de esta leche espesa es agradable, suave y cremoso. Grasa - moderada - 4 por ciento.

Después del procesamiento, la materia prima resultante se destina a la fabricación de queso, requesón o mantequilla.

En el sentido sexual, las cabras maduran temprano, desde los ocho a los diez meses, pero los expertos creen que la edad óptima para el primer apareamiento es de un año y medio. Por lo general, en una camada hay dos o tres cachorros. Los niños crecen rápidamente hasta la edad de cinco meses, después de lo cual sus saludos caen dos veces (a dos kilogramos y medio por mes).

Zaanensky cría de cabras. Fortalezas y debilidades

Los criadores de estos animales hablan de ellos exclusivamente en superlativos. Las ventajas indudables de zaanenok todos los propietarios incluyen por unanimidad:

  • Leche alta. Incluso después del nacimiento de la primera cría, una cabra produce al menos setecientos kilogramos de leche por lactancia. Después de la cuarta cabra, esta figura se duplica,
  • Período de lactancia prolongado (puede durar 11 meses)
  • buena tasa de fertilidad - de 180 a 250 por ciento. En otras palabras, 100 abejas reinas producen basura en la cantidad de 180 a 250 cabritos,
  • Los niños de Zaanensky crecen rápidamente y aumentan de peso.
  • Sabor y contenido en grasa de la leche. Este producto, comparado con una vaca, es más gordo: 4 por ciento contra 3.2,
  • Excelente adaptabilidad a las condiciones climáticas rusas,
  • Buenas cualidades genéticas. Los fabricantes de cabras de esta raza pueden mejorar significativamente las cabras locales en términos de sus cualidades productivas,
  • Estos animales pueden ser pastoreados donde el ganado no puede pastar (áreas montañosas, barrancos, etc.),
  • de los machos jóvenes (de tres a cinco meses) puede obtener sabrosa carne dietética, que es una fuente adicional de ingresos,
  • ni los animales mismos, ni la leche que producen tienen un olor específico a "cabra".

Como los criadores aman mucho a sus animales, no los ven como defectos.

Para ser justos, algunos kozovody para las desventajas de la raza zaanenskoy incluyen las terribles dimensiones de los machos. Recordemos que la cabra Zaanensky puede pesar hasta un centés.

Kozovody, a quien le gustaría comprar animales de esta raza, observa que en nuestro país no es nada fácil de hacer. Esto se debe al hecho de que solo unas pocas granjas de reproducción tienen en su rebaño individuos con libros de pedigrí.

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